varför inte byta ut hamburgaren mot kyckling. gärna en hel filé i brödet om jag får säga mitt.Man kan också forma en egen hamburgare med kycklingfärs. jag vill gärna ha curry i dressingen också. Kan man kanske ha halloumiost istället för fårost? Det är så gott med grillad halloumi. Får jag välja så tar jag hamburgerbröden som heter Frisco. Det är samma bröd som de har på Max hamburgerrestauranger. Fantastiskt goda!

Färdigt på: 20 min
Ingredienser

4 st hamburgerbröd
400 g kycklingfärs
1 st ägg
1 st rödlök
1 st färsk chili
1 tsk curry
1 tsk söt senap
1 msk färsk mynta
100 g getost
1 st bifftomat
salt
svartpeppar
matfett till stekning
sallad till servering

Gör så här

1. Blanda färsen med ägg, kryddor, curry, hackad mynta och chili.

2. Forma färsen till runda biffar och stek dem ordentligt i en panna med olja eller smör.

3. Skiva rödlök, tomat och getost. Stek bröden eller värm dem på en grill.

4. Varva kycklingburgare, tomat, lök och getost mellan bröden och servera hamburgaren med sallad.

Comments