Härom veckan hade vi fika på jobbet och en av mina kära kollegor hade bakat en chokladkaka.
Den var helt sanslöst god och därför vill jag dela med mig receptet.

200gr margarin
200gr Marabou mjölkchoklad
4ägg
2dl socker
1krm salt
2dl mjöl
1krm bakpulver
1. Smält smör och choklad i hop på svag värme
2. Vispa ägg, socker och salt pösigt.
3. Blanda mjöl och bakpulver
4. Rör i mjölet i äggblandningen därefter rörs chokladen ner
5. Smörj en form med smör och kokos
6. Grädda på nedersta falsen 200 grader i ca 20min
Obs! Den är mycket lös i mitten. Kan med fördel göras dagen innan. Servera med vispad grädde eller glass.